Pierre Andrieu, né le au Havre (Seine-Inférieure) et mort le dans le 16 arrondissement de Paris., est un critique gastronomique français du . Collaborateur de Curnonsky, il est l'auteur de nombreux ouvrages dans le domaine de la gastronomie et du vin.
Publications . À l'écoute devant Verdun. Récit du Capitaine H. Morin recueilli par Pierre Andrieu. Denoël. 1938. Les Vins de France. Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine. Flammarion. 1939. Les Vins de France et d'ailleurs. Flammarion, 1939. Comment les choisir, les servir, les déguster et les utiliser en cuisine. Souvenirs des frères Isola. Cinquante ans de vie parisienne. Flammarion, 1943. Secrets de Vedettes : Le film des souvenirs de Charles de Rochefort. Société parisienne d'édition. 1943. Chronologie anecdotique du vignoble français d'après les documents recueillis par Pierre Andrieu et Roger Vaultier. Illustrations d'André Galland. Paris, Maurice Ponsot, 1944. Alcool flamme de l'esprit. Illustrations de Van Rompaey. Collection La soif humaine. Paris, Maurice Ponsot, 1945. Petite histoire de la cristallerie et de l'orfèvrerie bachiques. Coll. Artillerie Bachique. Paris, Maurice Ponsot, 1945. . Les Sociétés bachiques à travers les âges. Montpellier, la Journée vinicole, 1950. Petite histoire de Bordeaux et de son vignoble. Montpellier, La Journée vinicole, 1952. Petite histoire de la Bourgogne et de son vignoble. Montpellier, La Journée vinicole, 1955. Préface de Georges RozetPetite histoire de la Bourgogne et de son vignoble, Réseau des bibliothèques des musées nationaux Fine bouche—history of the restaurant in France. Cassell & Co, 1956. Histoire anecdotique des Hôtels de France. Paris: Editions Mondiales, 1956. La Cuisine moderne. (avec la coll. d'Alfred Guérot). Aristide Quillet, 1956. . . Petite histoire du champagne et de sa province. Montpellier, La Journée vinicole, 1965. .
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