Aimé Joseph Denis Félicité Pessonneaux du Puget (1797-1877), un homme politique, ancien maire de Toulon ; Antoine Pessonneaux (1761-1835), prêtre français ; Émile Pessonneaux (1821-1903), un enseignant latiniste et helléniste français ; Jean Pessonneaux (1919-1996), un footballeur français ; Pierre-Alexis Pessonneaux (1987-), un athlète français, spécialiste du 200 m.