Rubus occidentalis, en français Framboisier noir ou Ronce à framboises noires, est une espèce de plante à fleurs de la famille des Rosaceae et du genre Rubus, originaire de l'est de l'Amérique du Nord.
Description Appareil végétatif Le Framboisier noir est un arbuste vivace épineux haut de à feuilles caduques. Les feuilles, alternes, composées à trois folioles dentés, sont ovales et ont un revers très poilu et blanc. Les deux folioles du bas sont parfois profondément lobés ou redivisés.
Appareil reproducteur Les fleurs, à cinq pétales blancs et cinq sépales verts, sont regroupées à l'extrémité des branches. Les pétales sont plus courts que les sépales qui restent dressés. Le fruit est une framboise noire de de diamètre qui se détache facilement du réceptacle floral.
Habitat Le Framboisier noir pousse dans les sols bien drainés des endroits ouverts.
Utilisations
Alimentaires Les fruits peuvent être consommés frais ou être utilisés pour faire des tartes et des confitures.
Médicinales Le Framboisier noir peut être utilisé contre les maux de gorges, les diarrhées et contre les spasmes.
Notes et références
Liens externes
occidentalis Catégorie:Espèce de Rosaceae (nom scientifique) Catégorie:Dicotylédone d'Amérique du Nord Catégorie:Plante comestible