L'acide 7-désoxyloganétique est un iridoïde, de formule .
C'est un métabolite végétal présent chez Lonicera japonica et Hydrangea macrophylla. Il est synthétisé par l'enzyme iridoïde oxydase (IO) à partir du népétalactol ou de l'iridodialMiettinen, Dong, Navrot, Schneider, Burlat, et al. (2014) The seco-iridoid pathway from Catharanthus roseus. Nat Commun. 5. L'acide 7-désoxyloganétique est un substrat de l'enzyme acide 7-désoxyloganétique glucosyltransférase (7-DLGT) qui produit l'acide 7-désoxyloganiqueSalim, Wiens, Masada-Atsumi, Yu and De Luca (2014) 7-Deoxyloganetic acid synthase catalyzes a key 3 step oxidation to form 7-deoxyloganetic acid in Catharanthus roseus iridoid biosynthesis. Phytochemistry. 101(0). 23-31.
Références
Catégorie:Iridoïde Catégorie:Acide carboxylique Catégorie:Cyclopentane