Brim hf. (HB Grandi jusqu'en 2019) est une entreprise islandaise spécialisée dans la pêche et la transformation du poisson. Le siège social de Brim se trouve à Reykjavik, où sont situés ses bureaux et son site de production de poisson de fond. L'entreprise exploite également des usines de transformation du poisson dans deux autres villes islandaises, Akranes et Vopnafjörður..
Certifications internationales et nationales Brim est membre de l'organisation Iceland Responsible Fisheries, qui certifie l'origine islandaise des prises de poissons dans les eaux islandaises et la gestion responsable des pêcheries. Il fait référence à l'origine islandaise et à la déclaration sur la pêche responsable en Islande. Le logo permet aux acteurs de la chaîne de valeur des produits de la mer islandais de mettre en avant l'origine islandaise. Les propriétaires de navires de pêche islandais, les usines de transformation ainsi que les autres acteurs de la chaîne de valeur des produits de la mer islandais peuvent demander une autorisation pour utiliser le logo. Le logo peut être utilisé sur les emballages des produits issus de la pêche islandaise ou dans les publicités..
Iceland Responsible Fisheries délivre également des certifications pour certaines espèces de poissons, qui confirment la gestion responsable des pêcheries et le bon traitement des ressources marines.. Le certificat est approuvé par l'organisme de certification Global Trust Certification Ltd. Les espèces de poissons qui ont jusqu'à présent reçu la certification Iceland Responsible Fisheries sont : le sébaste, le cabillaud, le lieu noir et l'aiglefin..
Notes et références
Liens externes
Catégorie:Entreprise ayant son siège en Islande Catégorie:Entreprise fondée en 2004