Auguste Gaspard Louis Desnoyers (1779-1857), graveur français Caleb Desnoyers (2007-), joueur canadien de hockey sur glace
Daniel Desnoyers (1965-), DJ canadien Edmond Desnoyers dit Edmond de Biéville (1814-1880), journaliste et auteur dramatique français Fernand Desnoyers (1826-1869), écrivain et critique français, frère du précédent Francis X. Desnoyers (1813-1868), homme politique américain Jules Desnoyers (1800-1887), géologue et historien français, un des fondateurs de la Société géologique de France Louis Desnoyers (1805-1868), journaliste et écrivain français, auteur de romans pour la jeunesse Luc Desnoyers (1950-), homme politique canadien