L'Albugnano rosato est un vin rosé italien de la région Piémont doté d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent à l’extrême nord-ouest de la province d'Asti dans les communes de Albugnano, Pino d'Asti, Castelnuovo Don Bosco et Passerano Marmorito.

Caractéristiques organoleptiques couleur : de rose à rouge cerise odeur : fin, agréable, fruité, parfois vineux saveur : de sec à moelleux, long en bouche, parfois vif

Détails historiques

Association de plats conseillée

Production Province, saison, volume en hectolitres : pas de données disponible

Notes et références

Bibliographie

Catégorie:Vin de la province d'Asti