La vallée de Los Ingenios ou « vallée des sucreries » est une vallée située à l'est de la ville de Trinidad sur l'île de Cuba.
Description
La vallée de Los Ingenios, d’une superficie de , est constituée des trois vallées de San Luis, Santa Rosa et Meyer. Elle est appelée ainsi à cause des ingenios, les sucreries qui fonctionnaient au (plus de 50 en activité à son apogée) et où travaillèrent plus de (chiffre en 1827).
La vallée, de de longueur, située entre Trinidad et Sancti Spíritus est parsemée d’haciendas, de castels, de maisons d’esclaves et d'environ 75 sucreries en ruine.
La Torre Manaca à Iznaga est une tour de de hauteur et de sept étages, construite en 1816 qui servait à la surveillance des esclaves dans les champs de canne, idéale aujourd’hui pour embrasser la vue sur le panorama et le massif de l’Escambray.
La vallée est, avec Trinidad, inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO en 1988Trinidad et la vallée de Los Ingenios sur le site de l‘UNESCO.
Train touristique On peut visiter la vallée en train touristique sur un parcours d’environ . Autrefois tracté par une locomotive à vapeur, le train est maintenant attelé à une machine diesel. Le train touristique part de Trinidad, fait une halte d'une heure à Iznaga, et une halte d'une heure à une hacienda en fin de parcours. Il revient ensuite à Trinidad. Un service voyageur est également assuré en début de matinée et dessert toutes les haltes du trajet.
Liens externes
Références
Catégorie:Patrimoine mondial à Cuba Catégorie:Patrimoine mondial inscrit en 1988