Mycologie/Botanique Truffe, partie comestible de champignons ascomycètes du genre Tuber symbiotiquement associés au chêne et noisetier notamment ; Truffe du cerf (Elaphomyces granulatus), un champignon qui se développe entièrement sous le sol truffe (avec tartoufle, troufle...), ancien nom français désignant la pomme de terre.
Zoologie Truffe, en anatomie, désigne l'organe de l'olfaction chez certains animaux.
Gastronomie Truffe, un champignon comestible très recherché truffe, arôme puissant qui apparaît dans les vins rouges ou blancs truffe en chocolat, friandise chocolatée.
Argot Une truffe désigne dans le langage courant une personne qui agit bêtement et naïvement.
Divers Truffe, un film de Kim Nguyen. La Truffe Noire, restaurant étoilé Michelin à Bruxelles
Notes et références