Amomum est un genre de la famille des Zingibéracées qui comprend environ 300 espèces.
Description vignette|Un exemple de fleur d’Amomum. Ces plantes possèdent un rhizome à partir duquel pousse une fausse "tige" (en fait, des feuilles imbriquées). Chaque feuille débute par une forme de fourreau participant à la fausse tige, puis se sépare de cette dernière à partir d'une zone visualisée par la présence d'une ligule entière ou à deux lobes. Les feuilles peuvent être oblongues, lancéolées-oblongues ou linéaires.
Chez les Amomum, l'inflorescence se trouve toujours sur une tige sans feuille de longueur variable, émergeant près de la base des tiges feuillues. Cette inflorescence peut être un épi dense ou une grappe ayant un aspect d'épi ou encore une panicule. Chaque fleur a un calice constitué de sépales soudés en tube s'achevant par trois lobes libres. La corolle est composée de pétales soudés en cylindre ; un des pétales, plus grand que les autres forme une sorte de labelle, généralement jaune ou orange au centre, à bordure blanche et marqué de veines ou taches rouges. L'ovaire comprend trois loges contenant chacune de nombreux ovules superposés. Le style est filiforme et le stigmate généralement petit, cilié et en forme d’entonnoir.
Le fruit est une capsule, à déhiscence irrégulière ou indéhiscente, et à surface lisse, épineuse ou ailée. Les graines sont de forme oblongue ou anguleuse. Elles sont entourées d'une arille membraneuse ou charnue.
Répartition et habitat Les Amomum sont répandus dans les régions tropicales principalement en Asie du Sud-Est (Malaisie, Sumatra, Bornéo) et en Australie.
Dénomination et systématique Étymologie Le nom Amomum vient du mot grec "amomon" qui désignait une épice originaire de l'Inde.
Synonymes du genre Les appellations des genres et des espèces de cette famille ont dû, après un foisonnement normal et créatif, être rationalisées.
Selon : Pacoseroca Adans., 1763 ; Meistera Giseke, 1792 ; Paludana Giseke, 1792 ; Wurfbainia Giseke, 1792 ; Torymenes Salisb., 1812 ; Zedoaria Raf., 1838 ; Geocallis Horan., 1862 ; Cardamomum Rumph. ex Kuntze, 1891 ; Conamomum Ridl., 1899 ; Paramomum S.Q.Tong, 1985.
Liste des espèces Selon :
Espèces aux noms obsolètes et leurs taxons de référence Selon :
Amomum aculeatum var. gymnocarpum Valeton,(1913) = Amomum aculeatum Roxb., (1810) Amomum aculeatum var. macrocarpum Valeton,(1913) = Amomum aculeatum Roxb., (1810) Amomum acuminatum var. induta K.Schum. (1904) = Amomum acuminatum Thwaites, (1861) Amomum afzelii Roscoe, (1807) = Aframomum strobilaceum (Sm.) Hepper, Kew Bull. 21: 136 (1967). Amomum alboviolaceum Ridl., (1887) = Aframomum alboviolaceum (Ridl.) K.Schum. (1904). Amomum album (Blume) Koord., (1898) = Elettaria alba Blume, Enum. Pl. Javae: 53 (1827). Amomum alpinia Rottb., (1775) = Renealmia alpinia (Rottb.) Maas, (1975 publ. 1976). Amomum alpinum Gagnep., (1903) = Aframomum alpinum (Gagnep.) K.Schum. (1904). Amomum amarum F.P.Sm., (1871) = Alpinia oxyphylla Miq., (1861). Amomum angustifolium Salisb., (1796), nom. illeg. = Zingiber officinale Roscoe, (1807). Amomum angustifolium Sonn., (1782) = Aframomum angustifolium (Sonn.) K.Schum. (1904). Amomum angustifolium T.Hanb., (1873), nom. illeg. = Aframomum daniellii (Hook.f.) K.Schum. (1904). Amomum anthoidioides (Teijsm. & Binn.) Koord., (1898) = Etlingera hemisphaerica (Blume) R.M.Sm., (1986). Amomum araneosum Baker, (1892) = Etlingera araneosa (Baker) R.M.Sm., (1986). Amomum arboreum Lour., (1790) = Cheilocostus speciosus (J.König) C.D.Specht, (2006). Amomum arundinaceum Oliv. & D.Hanb., (1864) = Aframomum arundinaceum (Oliv. & D.Hanb.) K.Schum. (1904). Amomum aurantiacum H.T.Tsai & S.W.Zhao, (1979), nom. illeg. ) = Amomum neoaurantiacum T.L.Wu, K.Larsen & Turland, (2000) Amomum aurantiacum Ridl., (1920) = Amomum aculeatum Roxb., (1810) Amomum bifidum Stokes, (1830) ) = Alpinia nigra (Gaertn.) Burtt, (1977). Amomum bimaculatum Sessé & Moc., (1891) = ? Amomum bitacoum Gagnep., (1904) ) = Aframomum alboviolaceum (Ridl.) K.Schum. (1904). Amomum capitatum Roxb. ex Spreng., (1819) = ? Amomum cardamomum Willd., (1814), nom. illeg. ) = Amomum compactum Sol. ex Maton, (1811). Amomum cardamomum L., (1753) ) = Elettaria cardamomum (L.) Maton, (1811). Amomum cassumunar (Roxb.) (1812) ) = Zingiber montanum (J.König) Link ex A.Dietr., (1831). Amomum cereum Hook.f., (1854) = Aframomum cereum (Hook.f.) K.Schum. (1904). Amomum cevuga Seem., (1868) = Etlingera cevuga (Seem.) R.M.Sm., 1986). Amomum chrysocalyx K.Schum., (1899) = Etlingera solaris (Blume) R.M.Sm., (1986). Amomum chrysogynium K.Schum., (1899) = Alpinia chrysogynia (K.Schum.) K.Schum. (1904). Amomum ciliatum Blume, (1827) = Amomum aculeatum Roxb., (1810) Amomum ciliatum Baker, (1892), nom. illeg. = Amomum trichostachyum Alston, (1931) Amomum citratum C.Pereira, (1850) = Aframomum citratum (C.Pereira) K.Schum. (1904). Amomum clusii T.Hanb., (1861), nom. illeg. = Aframomum angustifolium (Sonn.) K.Schum. 1904). Amomum clusii Sm. in A.Rees, (1818) = Aframomum angustifolium (Sonn.) K.Schum. (1904). Amomum coccineum (Blume) K.Schum., (1899) = Etlingera coccinea (Blume) S.Sakai & Nagam., (2003). Amomum corrorima A.Braun, (1848) = Aframomum corrorima (A.Braun) P.C.M.Jansen, (1981). Amomum costatum (Roxb.) Benth. ex Baker (1892) = Hornstedtia costata (Roxb.) K.Schum. (1904). Amomum crassilabium K.Schum. ex Engl., (1894) = Aframomum mala (K.Schum. ex Engl.) K.Schum. (1904). Amomum curcuma Jacq., (1776) = Curcuma longa L., Sp. Pl.: 2 (1753). Amomum cuspidatum Gagnep., (1903) = Aframomum exscapum (Sims) Hepper, Kew Bull. 21: 133 (1967). Amomum cylindrostachys Ridl., (1912) = Amomum citrinum (Ridl.) Holttum, (1950) Amomum dalican (Elmer) Merr., (1923). = Etlingera dalican (Elmer) A.D.Poulsen, (2003). Amomum daniellii Hook.f., (1854) = Aframomum daniellii (Hook.f.) K.Schum. (1904). Amomum dealbatum Roxb., (1820) = Amomum maximum Roxb., (1810) Amomum dealbatum var. sericeum (Roxb.) Baker (1892) = Amomum sericeum Roxb., (1820) Amomum echinatum Thwaites, (1861), nom. illeg. = Amomum echinocarpum Alston (1931). Amomum echinosphaera.Schum., (1899) = Amomum villosum var. villosum Amomum elatum lisb.,(1796), nom. superfl. = Aframomum melegueta K.Schum. (1904). Amomum elettarioides Baker (1892) Amomum biflorum Jack (1820) Amomum elliottii Baker (1898) = Aframomum elliottii (Baker) K.Schum. (1904). Amomum elongatum (Teijsm. & Binn.) K.Schum., (1899) = Hornstedtia elongata (Teijsm. & Binn.) K.Schum. (1904). Amomum ensal Raeusch., (1797) = Elettaria cardamomum (L.) Maton, (1811). Amomum eriocarpum (Kuntze) K.Schum., (1899) = Etlingera hemisphaerica (Blume) R.M.Sm., (1986). Amomum erythrocarpum Ridl., (1887). = Aframomum angustifolium (Sonn.) K.Schum. (1904). Amomum exscapum Sims, (1805). = Aframomum exscapum (Sims) Hepper, (1967). Amomum fasciculatum (Roscoe) Benth. & Hook.f. ex B.D.Jacks., (1893) = Amomum aromaticum Roxb., (1820) Amomum fenzlii Kurz, (1876) = Etlingera fenzlii (Kurz) Škornick. & M.Sabu, (2009). Amomum filiforme Hunter ex Ridl., (1909) = Hedychium coronarium J.König (1783). Amomum fimbriobracteatum K.Schum., (1899) = Etlingera fimbriobracteata (K.Schum.) R.M.Sm., (1986). Amomum flavum Ridl., (1899) = Amomum aculeatum Roxb., (1810) Amomum floribundum (Thwaites) Benth. ex Trimen, (1885) = Alpinia abundiflora Burtt & R.M.Sm., (1975). Amomum foetens (Blume) Benth. & Hook.f. ex B.D.Jacks., (1893) = Etlingera foetens (Blume) R.M.Sm., (1986). Amomum fusiforme Ridl., (1909) = Geocharis fusiformis (Ridl.) R.M.Sm., (1986). Amomum galanga (L.) Lour., (1790) = Alpinia galanga (L.) Willd., Sp. (1797). Amomum giganteum Oliv. & D.Hanb., (1864) = Aframomum giganteum (Oliv. & D.Hanb.) K.Schum. (1904). Amomum glaberrimum (Zoll. & Moritzi) Benth. & Hook.f. ex B.D.Jacks., (1893) = Etlingera walang (Blume) R.M.Sm., (1986). Amomum glaucophyllumK.Schum., (1892) = Aframomum subsericeum subsp. glaucophyllum (K.Schum.) Lock, (1980). Amomum globosum Lour., (1790) = Alpinia globosa (Lour.) Horan., (1862). Amomum gomphocheilos Baker (1892) = Etlingera coccinea (Blume) S.Sakai & Nagam., (2003). Amomum gracilipes K.Schum. (1904) = Amomum oliganthum K.Schum., (1899) Amomum grana-paradisi L., (1753), provisional synonym. = Aframomum melegueta K.Schum. (1904). Amomum grandiflorum Sm., (1806), provisional synonym. = Aframomum melegueta K.Schum. (1904). Amomum grandiligulatum K.Schum., (1899) = Etlingera grandiligulata (K.Schum.) R.M.Sm., (1986). Amomum harmandii Gagnep., (1907) = Etlingera harmandii (Gagnep.) R.M.Sm., (1986). Amomum harmsii K.Schum. (1904) = Hornstedtia rubra (Blume) Valeton, (1921). Amomum hatuanum Náves (1880) = Amomum aculeatum Roxb., (1810) Amomum havilandii K.Schum., (1899) = Hornstedtia havilandii (K.Schum.) K.Schum. (1904). Amomum heliconiifolium K.Schum., (1899) = Etlingera heliconiifolia (K.Schum.) A.D.Poulsen, (2010). Amomum hemisphaericum (Blume) K.Schum., (1899) = Etlingera hemisphaerica (Blume) R.M.Sm., (1986). Amomum heteranthum Blume, (1827) = ? Amomum hewittii Ridl., (1906) = Amomum oliganthum K.Schum., (1899) Amomum heyneanum (Valeton) Bakh.f. (1958) = Etlingera heyneana (Valeton) R.M.Sm., (1986). Amomum hirsutum Lour., (1790) = Alpinia hirsuta (Lour.) Horan., (1862). Amomum hirsutum Lam., (1791) = Cheilocostus speciosus (J.König) C.D.Specht, (2006). Amomum holttumii Ridl., (1924) = Amomum hastilabium Ridl., (1899) Amomum hongtsaoko C.F.Liang & D.Fang, (1978) = Amomum tsao-ko Crevost & Lem., (1917) Amomum inthanonense Chaveer. & Tanee, (2008) = Amomum coriandriodorum S.Q.Tong & Y.M.Xia, (1988) Amomum involucratum (Thwaites) Benth. & Hook.f. ex Trimen, (1885) = Alpinia fax B.L.Burtt & R.M.Sm., (1975). Amomum kandariense K.Schum., (1899) = Elettariopsis kandariensis (K.Schum.) Loes. (1930). Amomum kayserianum K.Schum., (1892) = Aframomum kayserianum (K.Schum.) K.Schum. (1904). Amomum kepulagaSprague & Burkill, (1929) = Amomum compactum Sol. ex Maton, (1811). Amomum korarima C.Pereira, (1850) = Aframomum corrorima (A.Braun) P.C.M.Jansen, (1981). Amomum krervanh Pierre ex Gagnep., (1906) = Amomum testaceum Ridl., (1899) Amomum labellosum K.Schum. (1889) = Aframomum Etlingera labellosa (K.Schum.) R.M.Sm., (1986). Amomum laterale Ridl., (1893). = Aframomum Plagiostachys lateralis (Ridl.) Ridl., (1899). Amomum latifolium Lam., (1783) = Aframomum Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe, (1807). Amomum latifolium Salisb., (1796) = Aframomum Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe, (1807). Amomum latifolium Afzel., (1813), nom. illeg. = Aframomum Aframomum alboviolaceum (Ridl.) K.Schum. (1904). Amomum laurentii De Wild. & T.Durand, (1899) = Aframomum Aframomum laurentii (De Wild. & T.Durand) K.Schum. (1904). Amomum leonurus J.König, (1783) = Aframomum Hornstedtia leonurus (J.König) Retz., (1791). Amomum lepicarpum var. pubescens Ridl., (1909) = Amomum pubescens (Ridl.) Merr., (1923) Amomum leptolepis K.Schum., (1892) = Aframomum Aframomum leptolepis (K.Schum.) K.Schum. (1904). Amomum limbatum Oliv. & D.Hanb., (1864) = Aframomum Aframomum limbatum (Oliv. & D.Hanb.) K.Schum. (1904). Amomum linguiforme (Roxb.) Baker, (1892) = Aframomum Etlingera linguiformis (Roxb.) R.M.Sm., (1986). Amomum littorale J.König, (1783) = Aframomum Etlingera littoralis (J.König) Giseke, (1792). Amomum longibractea K.Schum. (1904) = Aframomum Hornstedtia rubra (Blume) Valeton, (1921). Amomum longifolium K.Schum., (1899) = Aframomum Etlingera longifolia (K.Schum.) A.D.Poulsen, (2003). Amomum longipes Valeton, (1904) = ? Amomum longiscapum Hook.f., (1854) = Aframomum Aframomum longiscapum (Hook.f.) K.Schum. (1904). Amomum loroglossum Gagnep., (1903) = Aframomum Etlingera loroglossa (Gagnep.) R.M.Sm., (1986). Amomum luteoalbum K.Schum., (1892) = Aframomum Aframomum luteoalbum (K.Schum.) K.Schum. (1904). Amomum lycostomum Lauterb. & K.Schum.,(1899) = Aframomum Hornstedtia scottiana (F.Muell.) K.Schum. (1904).