Sant Jordi (en castelán e tamén oficial: San Jorge) é un municipio da Comunidade Valenciana, situado na provincia de Castelló, na comarca do Baix Maestrat. A súa poboación residente é de 1.078 habitantes (INE 2014).
A súa economía baséase na agricultura, aínda que recibe bastante turismo debido principalmente ás actividades do seu campo de golf.
Véxase tamén Ligazóns externas
Sitio web oficial
Categoría:Concellos da provincia de Castelló