Dunszt Ferenc (Pest, 1824 – Kecskemét, 1910. július 26.) vendéglős és közéleti személyiség.
Életpályája A 19. század közepén, az 1850-es években költözött Kecskemétre. 1848 szeptemberében közvitézként szolgált a Hunyadi önkéntes csapatban, majd 1849. január 27-én őrmesterként csatlakozott a német légióhoz. 1849. április 19-én 16 évesen hadnaggyá nevezték ki a légió 6. századánál, majd június 22-én (20.) főhadnagyi rangot szerzett a légióból alakult 126. honvédzászlóaljban.
1850-ben telepedett le Kecskeméten, ahol borméréssel kezdte vállalkozói pályafutását. 1858–59-ben a várossal bormérésre szerződött. 1861-ben lakosi jogért folyamodott a városi tanácshoz, de a teljes lakosi jogot csak 1871-ben nyerte el.
Az 1860-as évektől már vendéglősként is működött. A 19. század végén, a 20. század elején működött Royal szálloda helyén (a mai „Tisztiklub” helyén) volt Dunszt Ferencnek „A víg magyarhoz” címzett vendéglője. Vállalkozását később fia, József vitte tovább.
Ő volt a máig ismert és tisztelt Dunszt család őse.
1867 és 1890 között tagja volt a Kecskeméti városi Honvédegyletnek.
Dunszt Ferenc (vendéglős) munkásságával kapcsolatos források
A sörmérési jogot 1862–1866 között Kecskeméten Salamon Imre és Dunszt Ferenc szerezte meg. 1865-től azonban már nem csak a sörmérési jogot adta haszonbérbe a városi elöljáróság, hanem a sörbehozatali jogot is. Hírös Hírek. Kecskemét múltja és jelene. Históriák. 2019‑02, 57. oldal
Jegyzetek
Kategória:1824-ben született személyek Kategória:1910-ben elhunyt személyek Kategória:Kecskemétiek Kategória:Vendéglősök