Ksilan endo-1,3-b-ksilozidaza (, endo-1,3-beta-ksilozidaza, 1,3-beta-ksilanaza, 1,3-ksilanaza, beta-1,3-ksilanaza, endo-beta-1,3-ksilanaza, 1,3-beta--{D}--ksilan ksilanohidrolaza, ksilan endo-1,3-beta-ksilozidaza) je enzim sa sistematskim imenom 3-beta--{D}--ksilan ksilanohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
Randomna endohidroliza (1->3)-beta--{D}--glikozidnih veza u (1->3)-beta--{D}--ksilanima
Ovaj enzim je prventveno prisutan u morskim bakterijama, koje razlažu beta(1,3)-ksilan prisutan u ćelijskim zidovima pojedinih zelenih i crvenih algi.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 3.2.1