bakłażan ()
, , ,
rzeczownik, rodzaj męskorzeczowy (1.1) roślina jednoroczna z gatunku psianka podłużna , o jadalnych owocach; rzeczownik, rodzaj męskozwierzęcy lub męskorzeczowy (2.1) warzywo, będące podłużnym, zwykle fioletowoczarnym owocem bakłażana (1.1)
(1.1) (2.1)
(1.1) W ogrodzie wyrosły nam dorodne bakłażany. (2.1) Na obiad jedliśmy zapiekankę z bakłażanami.
(1.1) psianka podłużna, oberżyna, jajko krzewiaste (2.1) gruszka miłosna, oberżyna, bakman; bałtarzanMaria Ochorowicz-Monatowa, Uniwersalna książka kucharska, Lwów 1926, s. 458n.
(1.1) roślina (2.1) warzywo, jarzyna
(2.1) musaka, melizanosalata, baba ganoush, ajwar, ratatouille, papucaki
bakłażanówka bakłażanek bakłażanowy
(bakłażan) < < (bādenǧān)Maciej E. Halbański, Leksykon sztuki kulinarnej, wydanie III, Wydawnictwo „Watra”, Warszawa 1987, s. 16. zobacz też: Indeks:Polski - Jedzenie
angielski: (1.1) aubergine, eggplant; (2.1) aubergine, eggplant arabski: (1.1) باذنجان, , azerski: (1.1) badımcan; (2.1) badımcan baskijski: (1.1) alberjinia białoruski: (1.1) баклажан ; (2.1) баклажан bośniacki: (1.1) patlidžan ; (2.1) patlidžan bułgarski: (1.1) патладжан , син домат ; (2.1) патладжан chorwacki: (1.1) patlidžan ; (2.1) patlidžan czeski: (1.1) lilek vejcoplodý , baklažán , patližán , patlažán duński: (1.1) aubergine ; (2.1) aubergine esperanto: (1.1) melongeno; (2.1) melongeno estoński: (1.1) baklažaan; (2.1) baklažaan fiński: (1.1) munakoiso; (2.1) munakoiso francuski: (1.1) aubergine ; (2.1) aubergine górnołużycki: (1.1) oberžina gruziński: (1.1) ბადრიჯანი; (2.1) ბადრიჯანი gudźarati: (1.1) રીંગણી (rīṅgaṇī); (2.1) રીંગણ (rīṅgaṇa) hebrajski: (1.1) חציל hindi: (1.1) बैंगन ; (2.1) बैंगन hiszpański: (1.1) berenjena ; (2.1) berenjena islandzki: (1.1) eggaldin japoński: (1.1) ナス (nasu) karpatorusiński: (1.1) баклажан ; (2.1) баклажан kataloński: (1.1) albergínia kurmandżi: (1.1) bacanreş litewski: (1.1) baklažanas ; (2.1) baklažanas łotewski: (1.1) baklažāns ; (2.1) baklažāns niderlandzki: (1.1) aubergine niemiecki: (1.1) Aubergine , ; (2.1) Aubergine , nowogrecki: (1.1) μελιτζάνα ormiański: (1.1) բադրիջան perski: (1.1) بادنجان (bâdenjân) portugalski: (1.1) beringela , rosyjski: (1.1) баклажа́н , си́ненький; (2.1) баклажа́н serbski: (1.1) патлиџан słowacki: (1.1) baklažán ; (2.1) baklažán szwedzki: (1.1) aubergine , äggplanta ; (2.1) aubergine , äggplanta turecki: (1.1) patlıcan tybetański: (1.1) རྡོ་ལུ་མ ujgurski: (1.1) چەيزە (чәйзә, cheyze) ukraiński: (1.1) баклажа́н ; (2.1) баклажа́н uzbecki: (1.1) baqlajon volapük: berjen węgierski: (1.1) padlizsán; (2.1) padlizsán włoski: (1.1) melanzana wolof: (1.1) batañse