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Le cantaloup est le nom de la variété du melon Cucumis melo var. cantalupensis. vignette|gauche|Culture de cantaloups au sud de Khartoum (Soudan). Ce nom provient du village de Cantalupo, près de Rome, où ces melons étaient cultivés dans les jardins d'une propriété que le pape possédait alors. Leur pelure est découpée en segments et est recouverte de boutons ressemblant à des verrues. La variété la plus connue est le melon de CavaillonLe melon de Cavaillon est un melon charentais de type lisse ou écrit., dit melon charentais.

En , alors qu'il s'agit d'un autre fruitDéfinition du "cantaloup" du grand dictionnaire terminologique., qui est beaucoup moins parfuméLe melon vert Galia est une variété de Cucumis melo reticulatus à la peau brodée d’un vert très clair. .

Le cantaloup est un fruit rond à la chair, elle aussi dans les tons de vert clair, particulièrement compacte, sucrée et parfumée.

À noter que le cultivar cantaloup « Yubari King » est le melon le plus cher au monde.Alice Thierry, Des melons japonais vendus à prix d'or, CCM Benchmark ..

Cas de salmonellose Des cantaloups, provenant du Mexique, vendus entre le et le ont reçu des avertissements de rappel. Ceux-ci ont déclenché une épidémie de salmonellose au Canada et aux États-Unis, touchant des centaines de personnes .

Références

~ Catégorie:Fruit alimentaire Catégorie:Nom vernaculaire de plante ambigu