UFC est un sigle qui peut désigner : , une organisation d'arts martiaux mixtes américaine ; Union des forces de changement, un parti politique du Togo ; Union fédérale des consommateurs—Que choisir ; United Fruit Company, entreprise bananière américaine fondée en 1899 ; Unité formant colonie, une unité de dénombrement en microbiologie ; Unité fourragère cheval, quantité d'énergie nette absorbable par un cheval ; Université de Franche-Comté, une université française ; Université fédérale du Ceará, une université brésilienne.