O ácido pentacosílico ou ácido pentacosanoico é un ácido graxo de cadea lineal con 25 átomos de carbono, coa fórmula molecular , que se simboliza como C25:0.
O ácido pentacosílico é sólido a temperatura ambiente e funde a 83 °C.506-38-7 CAS MSDS (PENTACOSANOIC ACID) Melting Point Boiling Point Density CAS Chemical Properties. www.chemicalbook.com. [Consultado: 18 de outubro de 2018]. O seu índice de refracción é de 1,4292 a 70 °C.LipidBank - Fatty acid(DFA0025) . lipidbank.jp. [Consultado: 18 de outubro de 2018]. Na natureza illouse de diferentes plantas como por exemplo a bergamota (Citrus bergamia),Showing Compound Pentacosanoic acid (FDB003081) - FooDB». foodb.ca. [Consultado: 18 de outubro de 2018]. a Pergularia daemia,Uma Makheswari, M. Drug designing for diabetes mellitus using pentacosanoic acid.. [Consulta: 12 febrer 2018] o sisal (Agave sisalana) e Shorea maranti, Gunstone, F.D.; Harwood, J.L.; Padley, F.B.. The Lipid Handbook, Second Edition. CRC Press, 1994-07-21. ISBN 9780412433207. e identificouse na esponxa Ircinia spinulosa.Rhandour, Z. i col. Extraction and Recovery of Bioactive Metabolites from Marine Sponge "Ircinia spinulosa". World Journal of Innovative Research, 1, 2, Decembro de 2016, páx. 9-13. É lixeiramente soluble en cloroformo e, se se quenta, é lixeiramente soluble en acetato de etilo,TRC | Details of CAS = 506-38-7, ChemicalName = Pentacosanoic Acid, synonym = n-Pentacosanoic Acid; Hyenic Acid; NSC 89289;, MolFormula = C₂₅H₅₀O₂. www.trc-canada.com. [Consultado: 18 de outubro de 2018].en acetona e metanol.
Estudouse o seu uso no tratamento e prevención da diabetes mellitus de tipo 1 e 2.
Notas
Categoría:Ácidos graxos