En calorimétrie, le joule par mole (symbole : J/mol) est l'unité SI d'énergie molaire (énergie contenue dans une mole). L'énergie est mesurée en joules et la quantité de matière est mesurée en moles. La division par le nombre de moles facilite la comparaison entre des processus qui impliquent des quantités différentes de matière.
Étant donné que 1 mole = (atomes, molécules, ions, etc.), 1 joule par mole vaut 1 joule par . L'énergie par chaque particule est alors 1 joule divisé par , soit . Cette très petite quantité d'énergie est souvent exprimée dans une unité plus petite telle que l'électronvolt (eV, voir plus loin).
L'unité joule par mole est souvent employée pour quantifier l'énergie impliquée dans les réactions chimiques ou lors des transitions de phase. Dans ces divers exemples toutefois, l'utilisation du kilojoule par mole () est plus pratique que le joule par mole, car les quantités sont souvent de l'ordre du millier de joules par mole. Par exemple, les enthalpies de fusion et de vaporisation sont généralement de l'ordre de , les énergies de liaison sont de l'ordre de et les énergies d'ionisation sont de l'ordre de .
vaut ou . On peut aussi écrire que divisée par C'est-à-dire : = × × = 1 eV. À la température standard (, ou ) égale .
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Potentiel chimique Grandeur molaire Grandeur molaire partielle Grandeur de réaction
Catégorie:Unité de mesure d'énergie par quantité de matière Catégorie:Unité dérivée du SI